Groseillier Blanka

Groseillier Blanka : l’or blanc du jardin

Née en Slovaquie dans les années 70, Blanka est le fruit d’un croisement bien pensé entre ‘Heinemann’s Late’ et ‘Red Lake’. Résultat : un groseillier blanc fiable, généreux et bien armé contre les caprices du climat. Il a même décroché l’Award of Garden Merit de la Royal Horticultural Society, rien que ça.

Côté plante, Blanka ne fait pas dans la demi-mesure. Vigoureux, au port très étalé, il pousse vite et ne craint ni le froid ni les maladies. C’est aussi la variété de groseillier blanc la plus productive, tout simplement. Autofertile et résistant à l’oïdium, il donne sans compter, année après année.

Et les fruits ? Des gros fruits translucides, blanc doré à maturité, réunis en longues grappes bien remplies. Leur goût ? Tout en finesse, doux, légèrement acidulé, bien moins piquant que les rouges. Idéal en bouche, en gelée ou pour étonner en tarte. Et avec une récolte tardive, il prolonge les plaisirs jusqu’en août.

Blanka, c’est la douceur en grappes, la fiabilité en plus. Un groseillier blanc à planter les yeux fermés.

L’avis du pépiniériste
« Le groseillier Blanka pousse de manière très anarchique. Si on ne le taille pas sérieusement et si on ne le maintient pas avec un palissage ou un tuteurage, beaucoup de grappes finissent au sol et sont perdues. C’est une variété qui doit être encadrée pour donner tout son potentiel. »

INFORMATIONS PRATIQUES

→ Nos plants à racines nues de groseillier Blanka sont disponibles uniquement pendant la saison hivernale, de décembre à mars.

→ Retrait possible à la pépinière de l’Arz ou expédition soignée dans toute la France.

→ Vous pouvez les réserver dès maintenant, à tout moment de l’année, par mail à : contact@pepinieredelarz.fr