Cassissier Géant de Boskoop

Cassissier Géant de Boskoop : floraison tardive mais récolte précoce !

Si Boskoop, aux Pays-Bas, est mondialement connue pour ses pépinières et leurs obtentions, ce cassissier en est sans doute l’un des plus grands ambassadeurs. Géant de Boskoop a su traverser les décennies grâce à ses gros fruits, sa robustesse et son rôle de pollinisateur pour l’incontournable Noir de Bourgogne.

Côté végétation, il impose sa présence avec une belle vigueur et un port érigé. Son point fort ? Une floraison tardive qui lui permet d’éviter les gelées printanières. Il n’est pas le plus productif, mais il se distingue par ses longues grappes aérées qui portent de gros fruits.

Dès début juillet, sa récolte précoce dévoile des baies charnues à la peau fine, débordantes de jus acidulé et légèrement sucré. Moins corsé que d’autres cassis, il trouve sa place aussi bien en dégustation fraîche qu’en cuisine.

Avec sa floraison tardive et sa récolte précoce, Géant de Boskoop cumule deux avantages : il échappe aisément aux gelées printanières et offre ses fruits avant les fortes chaleurs. Un cassissier régulier, qui assure chaque année de belles récoltes.

L’avis du pépiniériste
« Les floraisons de Géant de Boskoop et de Noir de Bourgogne étant simultanées, les deux variétés se pollinisent efficacement l’une l’autre. Si vous recherchez une variété plus moderne et résistante, Andega peut avantageusement remplacer Noir de Bourgogne. »

INFORMATIONS PRATIQUES

→ Nos plants à racines nues et lots de boutures de cassissier Géant de Boskoop sont disponibles uniquement pendant la saison hivernale, de décembre à mars.

→ Retrait possible à la pépinière de l’Arz ou expédition soignée dans toute la France.

→ Vous pouvez les réserver dès maintenant, à tout moment de l’année, par mail à : contact@pepinieredelarz.fr

→ Cette variété existe aussi en boutures pour une plantation encore plus économique : Voir les boutures