Le cassissier Merveille de Gironde est il autofertile ?

Non, le cassissier Merveille de Gironde n’est pas autofertile. Pour une bonne pollinisation, il est conseillé de planter à proximité des variétés pollinisatrices compatibles comme : Andega, Ben Sarek, Bigno, Black Reward, Blackdown, Chereshneva, Géant de Boskoop, Noir de Bourgogne ou Tradimel.

Quand et comment tailler un cassissier ?

La taille s’effectue en hiver, une fois les feuilles tombées. Il faut éliminer les branches âgées de plus de trois ans et garder les pousses récentes, plus productives.

Merveille de Gironde – grappe de cassis mûrs tenue en main, variété de cassissier ancienne et vigoureuse aux gros fruits noirs brillants, fruit issu de notre production bretonne.

Cassissier Merveille de Gironde

Q: Où planter un cassissier ? Au soleil ou à l’ombre ?

Planter de préférence au soleil pour obtenir des fruits bien sucrés et abondants. Une bonne exposition lumineuse favorise la floraison et la qualité des baies. Dans les régions très chaudes, une mi ombre légère sous un arbre peut convenir, mais éviter l’ombre dense.

Q: À quelle distance planter un cassissier ?

Espacer les plants de 1,20 à 1,50 mètre pour leur permettre de bien se développer. En haie fruitière, un mètre d’écart suffit pour former une ligne productive et facile à entretenir.

Q: Faut il arroser un cassissier ?

Arroser régulièrement pendant les périodes sèches car le cassissier a un enracinement superficiel. Un paillage organique épais aide à conserver l’humidité et limite le stress hydrique en été.

Ribes nigrum Merveille de Gironde

Le cassis tardif aux gros fruits sucrés et juteux, idéal pour une récolte gourmande en plein été!
EN SAVOIR +

Vendu à l’unité en plant à racines nues [En savoir plus sur nos plants]
► Article expédié de décembre à mars
► Réservation possible toute l’année par email à contact@pepinieredelarz.fr

5,00 €

Disponible

Livraison à domicile – Frais calculés au panier
Retrait à la pépinière sur rendez-vous – Gratuit

Cassissier Merveille de Gironde, le cassis qui prend son temps… pour mieux régaler !

Né à la fin du XIXe siècle, le cassissier Merveille de Gironde fait partie des variétés françaises anciennes qui ont marqué les vergers. À une époque où les sélectionneurs hollandais, français et anglais rivalisaient d’ingéniosité pour créer des cassissiers toujours plus savoureux, Merveille de Gironde s’est imposé comme une référence incontournable.

Sa floraison tardive lui permet d’éviter les caprices du gel printanier, ce qui en fait un allié de choix pour de nombreuses régions. Vigoureux et généreux, il forme un arbuste bien développé, capable de produire de longues grappes de baies. Il affiche aussi une bonne résistance à l’oïdium, un atout non négligeable pour une culture plus sereine. Seul bémol : il est autostérile et a besoin d’un compagnon de route comme Noir de Bourgogne, Blackdown ou Géant de Boskoop pour fructifier abondamment.

Et côté fruits ? C’est du lourd, dans tous les sens du terme ! Ses gros fruits noirs et brillants se gorgent de sucre et de jus jusqu’à la récolte tardive, fin juillet-début août. Leur chair douce et très parfumée se prête à toutes les gourmandises : en bouche, ils explosent de saveurs, parfaits pour une dégustation fraîche, une confiture ou un coulis généreux.

Un cassis d’exception qui joue la carte du goût et de la patience. Avec ses gros fruits sucrés, sa floraison tardive et sa belle vigueur, Merveille de Gironde mérite bien son nom!

L’avis du pépiniériste
« Merveille de Gironde développe des arômes vraiment à part. Quand on goûte plusieurs variétés à la suite, elle se distingue immédiatement par son parfum unique. Une variété qui surprend agréablement à chaque dégustation. »

INFORMATIONS PRATIQUES

→ Les plants à racines nues et les lots de boutures de cassissier Merveille de Gironde sont proposés uniquement de décembre à mars, durant la période de repos végétatif.

→ Retrait sur place à la pépinière de l’Arz ou expédition partout en France avec un conditionnement soigné.

→ Réservation possible toute l’année par simple message à : contact@pepinieredelarz.fr

→ Cette variété existe aussi en boutures pour une plantation encore plus économique : Voir les boutures

Questions fréquentes sur le cassissier Merveille de Gironde

Culture, plantation, taille et arrosage du cassissier : les réponses à vos questions les plus fréquentes.

Plantez le de préférence au soleil pour obtenir des fruits bien sucrés et abondants.
Une bonne exposition lumineuse favorise la floraison et la qualité des baies. Dans les régions très chaudes, une mi ombre légère sous un arbre peut convenir, mais évitez l’ombre dense.

Le cassissier apprécie un sol frais, fertile et bien drainé.
L’ajout de compost mûr ou de terreau à la plantation améliore la structure du sol et la vigueur de la plante.

Espacez les plants de 1,20 à 1,50 mètre pour leur permettre de bien se développer.
En haie fruitière, un mètre d’écart suffit pour former une ligne productive et facile à entretenir.

Arrosez régulièrement pendant les périodes sèches car le cassissier a un enracinement superficiel.
Un paillage organique épais aide à conserver l’humidité et limite le stress hydrique en été.

La taille s’effectue en hiver, une fois les feuilles tombées.
On élimine les branches âgées de plus de trois ans et on garde les pousses récentes, plus productives.

Les premiers fruits apparaissent dès la deuxième année de culture.
La récolte devient vraiment abondante à partir de la troisième année, lorsque le plant atteint sa pleine vigueur.